Вкус насыщенный, освежающий сочной фруктовой кислотностью, с легкой пикантной терпкой ноткой, а также проявляется тонами камеди, луговых трав и экзотических фруктов. Послевкусие с отенками ванили и цитрусовых
-
Аромат:
Аромат яркий, запоминающийся, с оттенками прополиса, спелых летних фруктов, крем-брюле и полевых трав
-
Сорт винограда:
Верментино
-
Год:
2021
-
Алкоголь:
10,5%
-
Почва:
Тяжелая известковая глина
-
Цвет:
Белое
-
Брожение:
Спонтанное брожение на мезге в стали, Яблочно-молочное брожение в бочке
-
Содержание сахара:
Сухое
-
Выдержка:
Выдержка в бочке 6 месяцев