Говядина 1 сорт, Жир говяжий (корпусной), Нитритно- посолочная смесь ГОСТ Р 58859-2020, Перец исот, Трюфель черный (натуральный), Фруктоза, Стартовые культуры, Антиоксидант аскорбат натрия ГОСТ 33764-2016, Натуральная свиная оболочка, декстроза, Благородная белая плесень (Penicillium nalgiovense). (Продукция производится на предприятии, где используются горчица, кунжут, молоко (лактоза), сельдерей, соя, злаки, содержащие глютен) Продукт не содержит компонентов полученных из ГМО и (или) с использованием ГМО.